Hochschwab Käserei
ThörlDer Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.
Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)
Jeden Freitag von 14:00-16:00 Uhr, nach telefonischer Vereinbarung (0664 73745960) oder auf "Gut Glück".
Kontakt
Wie wird es die Tage
Thörl (643m)
morgens
10°C
0%
0 km/h
mittags
19°C
5%
5 km/h
abends
16°C
15%
0 km/h
Es wird ein zumindest zeitweise sonniger und meist trockener Tag.
morgens
12°C
0%
5 km/h
mittags
21°C
15%
5 km/h
abends
17°C
30%
5 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, die Schauerneigung ist bis zum Abend gering.
20.05.2024
10°C
22°C
21.05.2024
12°C
21°C
22.05.2024
11°C
19°C